酒店冷庫規(guī)劃安裝注意事項
酒店為客人供給大量的食物共給客人,就需求用到酒店冷庫。酒店冷庫用于食物的冷凍加工及冷藏,同時酒店也是比較特別的場地,酒店冷庫規(guī)劃也是相對比較嚴格的。
不管是酒店冷庫前期規(guī)劃,中后期維護運營,紅專規(guī)劃都堅持以“節(jié)能,綠色”為標準,合理標準。下面詳細說下:
酒店冷庫無論是墻面還是地板或者是平頂都應鋪設隔熱材料,盡量削減外部熱量的侵入;過量的太陽輻射能的吸收對酒店冷庫也是有損傷的,所以就要求裝有冷庫的酒店外墻表面要涂成白色或是淡色色彩。
酒店冷庫安裝受溫度的影響也是比較大的,土壤凍結(jié)體積就會大聲膨脹,嚴重狀況會引起建筑結(jié)構(gòu)變形,使冷庫不能在繼續(xù)使用。
酒店冷庫的選址以及周圍環(huán)境溫度要采取有用的防護,除要有有用的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理;同時也要做好水蒸氣擴散或者是空氣滲透的防護辦法,否則的話不僅會加大冷庫的耗能,侵入的水分凝結(jié)還會使冷庫結(jié)構(gòu)遭到危害。
此外,酒店冷庫專業(yè)規(guī)劃除了要滿足上述條件外,還要綜合考慮以下幾方面的因素:
酒店冷庫排除危險,修理完畢后對酒店冷庫體系進行全面的電器安全檢查;
酒店冷庫的通風狀況是否良好;
酒店庫板的接縫假如出現(xiàn)結(jié)露,即使是很小的狀況下頁需求進行擦拭去除。