簡介:
氣調(diào)貯藏是當(dāng)今較先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍;氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬,出庫后先 從"休眠"狀態(tài)"蘇醒",這使果蔬出庫后保鮮期(銷售貨架期) 可延長 21~28 天,是普通冷藏庫的 3~4 倍。
時至今日,瑞雪制冷已經(jīng)為標(biāo)準(zhǔn)化研究院、林科院、北京藥用植物研究院、承德綠寶果品有限公司、新疆飯店、新疆農(nóng)業(yè)廳、內(nèi)蒙古包頭林業(yè)局等單位建設(shè)氣調(diào)保鮮庫,產(chǎn)品質(zhì)量得到客戶的良好認(rèn)可。
技術(shù)規(guī)格:
庫容(m3):100—3000
溫度(℃):-2℃—+20℃任意設(shè)定、調(diào)節(jié)
濕度(g/m3):配置專用管路加濕系統(tǒng),濕度65%—96%任意調(diào)節(jié)
壓縮機(jī)組品牌:Copeland(谷輪)BITZER(比澤爾)、客戶指定
保溫材料 :雙面不銹鋼40kg聚氨酯保溫板(100mm、150mm)、
控制系統(tǒng):精創(chuàng)溫控系統(tǒng)、遠(yuǎn)程GSM短信報警系統(tǒng)、溫度記錄系統(tǒng)
庫門:不銹鋼平開門、不銹鋼推拉門、雙面彩鋼冷庫門
蒸發(fā)器類型:風(fēng)冷式蒸發(fā)器、排管式蒸發(fā)器
其他:二氧化碳、乙烯、氧含量濃度控制